Ricetta Crema Allo Yogurth

Tipo Piatto: Salsa

Ingrediente Principale: Yogurth

Persone: 4

Note:

Ingredienti:
  • 350 G Yogurth Intero
  • 1 Cucchiaio Panna
  • Alcuni Steli Erba Cipollina
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l’erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.

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Filed Under: Salsa

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