Ricetta Arance Ripiene

Tipo Piatto: Dessert

Ingrediente Principale: Arance

Persone: 4

Note:

Ingredienti:
  • 4 arance grandi
  • 70 g zucchero
  • 1 limone
  • 1 foglio colla di pesce
  • liquore all’arancia
Preparazione:

Tagliare a metà orizzontalmente le arance, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, versare il liquore, distribuire questo composto nelle bucce d’arancia e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.

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