Ricetta Ananas Con Macedonia
Ricetta cucinata da lucrezia il 27 Lug 2010 con 0 Commenti
Tipo Piatto: Dessert
Ingrediente Principale: Ananas
Persone: 4
Note: –
Ingredienti:
- 1 scatola ananas sciroppato
- prugne nere secche
- datteri
- noci
- ciliegie candite
- alcune fettine arancia (o mandarino)
- succo di limone
- 1 bicchiere cognac
- 100 g zucchero a velo
- biscotti amaretti
Preparazione:
Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine. Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo zucchero, il limone e il cognac per 1 ora. Disporre le fettine di ananas in piccole coppe, guarnire con la frutta e gli amaretti, servire ghiacciato.

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