Ricetta Ananas Con Macedonia

Tipo Piatto: Dessert

Ingrediente Principale: Ananas

Persone: 4

Note:

Ingredienti:
  • 1 scatola ananas sciroppato
  • prugne nere secche
  • datteri
  • noci
  • ciliegie candite
  • alcune fettine arancia (o mandarino)
  • succo di limone
  • 1 bicchiere cognac
  • 100 g zucchero a velo
  • biscotti amaretti
Preparazione:

Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine. Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo zucchero, il limone e il cognac per 1 ora. Disporre le fettine di ananas in piccole coppe, guarnire con la frutta e gli amaretti, servire ghiacciato.

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